Recette — Sont malades, mes bonbons cochons !

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Au final, ça l'a donné mes bonbons cochons, des petites pépites de bonheur qu’on peut mettre dans une pâte à pain maison ou dans une soupe. Ou bien servir avec des haricots ...

Recette — Vive les légumes déshydratés !

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Avant de penser compost, vos légumes ont peut être encore de leur bon goût à vous donner ? Natures ou bien assaisonnés légèrement, ils vous seront d'un grand recours une fois ...

Recette de pâte à friture à la Colorado de la micro Le Castor

[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Cette recette de pâte à friture est très facile à cuisiner. Il suffit de mélanger dans un bol tous les ingrédients. Ensuite, on y trempe les ingrédients de son choix (poisson, ...

Recette — Faites-vous une orgie de frites de citrouille au cube !

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Et je me suis dis, quel moment du repas convient parfaitement à la causette ? L’apéro, bien entendu ! Avec Nikky <3, on s’est donc fait de délicieuses frites de ...

Recette de crème pâtissière à la vanille et à la cardamome

[avatar user="Sweety Pie" size="thumbnail" align="left" /] Le truc lorsqu’on fait une recette de crème pâtissière, c’est d’avoir confiance en soi. Et que même si elle parfois il arrive qu’elle ne soit pas aussi belle que celles du ...

Recette de beurre aux fines herbes molles

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Comme dit souvent The vEdge, le beurre, c'est comme le tofu ; ça prend le goût de ce que tu y mets avec. Mais la différence est qu'ici la relation est bi-directionnelle, c'est si bon ...

Ma recette de soupe de citrouille faite à l’os !

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Allô ?!? Ça va pas la tête. Cet os n’a pas fini de s’exprimer ! Donnez-y lui une petite chance et il va vous relever un bouillon de jus de légumes comme pas un. C’est ...

Recette de vinaigrette sur le pouce

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Évitez d’en faire de trop grandes quantités. Il reste toujours trop de vinaigrettes et on se retrouve toujours à jeter de vieux restants quelques jours plus tard. Un jour à la ...

Recette de grits au cheddar de l’Île-aux-Grues

[avatar user="la Souche size="thumbnail" align="left" /] Mais on le consomme également au lunch ou au souper, avec à peu près n’importe quoi. C’est l'équivalent de vos patates pilées ! Au Québec, on ne vend pas vraiment de Grits, ...