[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] L'artichaut de Jérusalem comme on dit en anglais n'ont pas grand chose à voir avec la célèbre ville. De fait, il est une plante ...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Vous pouvez faire vos chips d'épinard maison au fourneau à 200˚C, mais je préfère nettement le déshydrateur. Ça mobilise ...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Vous allez me dire : « Ben là, AimePé, c’est quoi l’idée de mettre de la citrouille dans une sauce tomate ? » Gens ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Avant de penser compost, vos légumes ont peut être encore de leur bon goût à vous donner ? Natures ou bien assaisonnés légère...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Et je me suis dis, quel moment du repas convient parfaitement à la causette ? L’apéro, bien entendu ! Avec Nikky <3, on ...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Évitez d’en faire de trop grandes quantités. Il reste toujours trop de vinaigrettes et on se retrouve toujours à jeter de vieux ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Ma poudre à bouillon maison — ma poudre comme l’appelle Jean-Bière ! — est un passe-partout incroyable ! Oui, je m’en sers ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Cueillez et nettoyez les feuilles. Puis réduisez-le en purée au mélangeur ou au Vitamix avec un peu d’huile d’olive et de sel. ...
[avatar user="pizza4all" size="thumbnail" align="left" /] Vous vous en doutez bien : chaque année, je passe à travers une quantité incommensurable de sauce à pizza ! Heureusement qu'il y ...
