
Parfaites en coupe-faim à l’heure de l’apéro ou en entrée, voici ma recette de mini-brochettes de porc et de crevettesà l’asiatique. Juste du bon !
Pourquoi une recette de mini-brochettes de porc et de crevettes ? Pearce que moi les grosses brochettes, j’aime pas. Toujours un aria à manger. Tu pousses les ingrédients avec ta fourchette, ça résiste et puis paf ! tout part dans tous les sens, y compris sur la chemise blanche ou la belle jupe en lin de ton voisin de table.
Ne riez pas, ça m’est déjà arrivé . Tant pour la chemise d’une blind date que pour la belle jupe fleurie de mon amie Lyliane. Pas besoin de vous dire comment s’est terminé le rancart. Par contre, Lyliane et moi sommes heureusment toujours amies. Mais elle ne s’assoit plus jamais près de moi au resto !
Allez, comme le chantent si bien Skipknot, chantons tous ensemble : prépare les brochettes !
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