Toujours un succès au foodtruck, je vous partage ici ma recette de sandwich à la haïtienne, un mashup du best of culinaire d’Haïti dans un bon petit pain tout frais, tout chaud !
Au fond, je n’invente pas grand-chose ici avec cette recette de sandwichà la haïtienne. Je ne fais que réunir sous un petit pain frais, quelques recettes des belles Mando et MP (griots, tout-trempé, picklz, coleslaw de papaye verte) combinées aux frites de manioc de The vEdge.
Mais tout ça ensemble, ça fond dans la bouche et ça donne l’impression de se retrouver sur le bord de la mer, les pieds dans l’eau, avec au loin, une petite musique qui te titille joyeusement le ti zoizeau 😉
Vous retrouverez la recette de griots ici >
Vous retrouverez la recette de tout-trempé ici >
Vous retrouverez la recette de coleslaw de papaye ici >
Vous retrouverez la recette de picklz rouge ici >
Vous retrouverez la recette de petits pains ici >
Vous retrouverez la recette de frites au manioc ici >
Aucun commentaire à "Recette de sandwich à la haïtienne"