
La bouffe de rue, c’est pas juste pour le lunch. Les matins, ça fait la job aussi ! Comme dans ma recette de sandwich de pain doré à la poire vanillée et au bacon
Les connaisseurs reconnaitront le clin d’œil au sandwich Monte Cristo de ma recette de sandwich de pain doré à la poire vanillée et au bacon. Mais ici, je troque le jambon et la dinde pour le bacon et la délicieuse confiture poire vanillée et pamplemousse de Simon Turcotte Confiturier.
Ce qui est intéressant dans cette confiture, c’est qu’elle m’évite de mettre de la vanille et du jus d’orange dans le mélange d’œufs, puisqu’elle-même possède de jolies notes de vanille et de pamplemousse.
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