En manque de saveur libanaise ? T’aurais tort de ne pas goûter à ma sauce tarator hihihi !
Passe-partout de la cuisine libanaise, la sauce tarator vient aromatiser salades, sandwiches et viandes de son parfum unique.
On y trempe également des légumes avant de les faire frire.
Enfin, elle fait aussi avantageusement office de trempette pour vos crudités et croustille de pizza.
En Bulgarie, elle est parfois servie froide, dans des verres, avec un petit ajout d’Ouzo ! Pourquoi pas !
Chef de cuisines — Cuisines du monde Véritable geek culinaire d'origine indéterminée - Køa est un peu laotien, un peu suédois, et même parfois, un peu indien même !, Køa a toujours une référence dans sa famille ou ses amis par rapport à une cuisine spécifique. Il inspire le reste de la brigade par ses histoires, ses plats et ses épices typiques. . Espiègle, il a un rire unique communicatif, semblable à celui que doit faire une souris prise d'un fou rire qui regarde un chat dormir !
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