Ma recette de morue à la sauce au cidre et à la poire

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Lovée entre le vert du Colcannon de Nikky Luv et l’orange des carottes au whiskey et au gingembre de The Vedge, ma recette de sauce au cidre et à la poire avait fière allure. Et ...

Recette de fond de veau au cidre « fond de tonne » !

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Comme je connais l’amour que porte Jean-Bière à des noms de plat choc, j’ai décidé de lui faire plaisir et de baptiser cette sauce Fond de tonne afin de le faire rigoler. Je ...