Œufs, bacon, fromage, sauce hollandaise, toasts : tous des classiques du brunch. Mais pourquoi servir le tout séparément quand on peut facilement réunir le tout dans ma trop bonne recette de pizza « Bon matin ! »
Vous auriez dû voir les yeux de ma chérie d’amour quand elle m’a vu arriver à table avec ma recette de pizza « Bon Matin ». « Mais mon chéri, c’est donc bien beau ! » s’écria-t-elle, pendant que je l’embrassais sur le front en lui souhaitant un « Bon Matin » mon cœur !
Ça l’air ben du stock, mais ça se fait dans le temps de crier « pizza » ! Ça prend du bacon, des oignons, des tomates, du fromage cheddar, de la sauce hollandaise et des œufs cuits mous 6-minutes (vous les plongez dans l’eau bouillante et vous les plongez dans de l’eau froide au bout de six minutes).
Voici le lien vers la recette de pâte à pizza de Manu.
? Voyez la recette plus bas ?
