Recette de galettes de lentilles au maïs

Plan B parfait pour ceux et celles qui ont le goût d'une alternative à la viande hachée des tacos 🌮, ma recette de galettes de lentilles au maïs est simple à faire et peut constituer un ...

Ma recette de pizza aux restes de dinde

Votre frigo déborde de restes de dinde ? Qu’à cela ne tienne, voici une belle (et bonne !) occasion de vous préparer une succulente pizza à la dinde ! Pas compliqué. Ça vous prend ...

Ma recette de pizza aux parfums du Liban

Ma recette de pizza aux parfums du Liban reprend trois classiques de cette succulente cuisine : le mouhammara (une trempette épicée de poivrons rouges et de noix de Grenoble), la tarator (une ...

Ma recette de spaghetti crunchy

Comment on conçoit une recette de spaghetti crunchy ? On la joue à l'oreille, littéralement ! J'ouvre mon tiroir de légumes et j'en sors tout ce qui est croquant. Bon céleri, oignon, ...

Recette de pizza à la grecque

Oubliez ici le pepperoni et la mozarella caoutchoutée. Dans cette recette de pizza à la grecque, tous pleins d’ingrédients qu’on retrouve habituellement dans une pikalia, cette ...

Recette de risotto au velouté de chou-fleur

La fin septembre, c’est la croisée de deux saisons et de deux contrastes. Alors que le potager nous offre les derniers légumes de saison, la fraiche naissante nous donne juste le goût de ...

Ma recette de pizza brunch « Bon matin ! »

Vous auriez dû voir les yeux de ma chérie d’amour quand elle m’a vu arriver à table avec ma recette de pizza « Bon Matin ». « Mais mon chéri, c’est donc bien beau ! » ...

Recette de grilled cheese comme un fou, comme un sage

Avouez-le. Un bon grilled cheese bien beurré et bien aplati, c’est dur à battre. Mais certains trouvent que c’est trop junk. Qu’à cela ne tienne, voici ma recette de grilled cheese ...

Recette de barquette de zucchinis géants aux palourdes et fenouil, façon pizza

Chaque année, c'est la même chose. J'ai beau scruter mon potager, inévitablement quelques zucchinis auront grossis en cachette pour devenir aussi gros qu'un bâton de softball. Quoi faire ...

Recette de mac n cheese façon paëlla

Ennuyant le Kraft Dinner ? Essayez donc ma recette de mac n cheese façon paëlla. Ça va danser le flamenco dans les chaumières ;) Confession. J’ai passé mes études sur le Kraft ...