Recette de griottes au vinaigre de vin et à la cannelle

[avatar user="la Souche" size="thumbnail" align="left" /] Si vous trouvez comme moi que de limiter ses marinades aux petits oignons perlés et aux petits cornichons sucrés est un brin ...

Recette de liqueur de griottes à la tu(r)que

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Depuis que je suis tout petit (oui, oui, j’ai déjà été petit !), je trouve que les griottes ressemblent à de petits bonbons rouge ...

Recette de gnocchis maison à la courge Heart of Gold

[avatar user="la Souche" size="thumbnail" align="left" /] La courge Heart of gold est un hybride de la courge poivrée au goût de noisette. Elle vient ici s’acoquiner avec la patate afin d’en ...

Recette de sauce verte épinards et edamames

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] En fait, on n’est vraiment pas loin ici d’un potage. C’est juste une question de gestion de liquide. Assure-toi donc, belle ...

Ma recette de bouillabaisse maison dépanneur

[avatar user="dep" size="thumbnail" align="left" /] Pas une Marseillaise qui ne me traiterait de saprée fada à la vue de ma recette de bouillabaisse maison. Mais comme mes enfants me traitent ...

Recette de galettes de lentilles au maïs

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Plan B parfait pour ceux et celles qui ont le goût d'une alternative à la viande hachée des tacos 🌮, ma recette de galettes de ...

Une savoureuse recette de tofu tempura !

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Du vinaigre chinois, du tempura japonais et au final, une recette de tofu tempura parfaite en soi. Aucun besoin de le tremper dans ...

Recette de caille laquée & lucky

[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] En fait, les puristes le noteront immédiatement, il ne s'agit pas ici de LA recette de canard laqué, mais de ma recette de caille laquée. ...

Recette de jarret d’agneau aux gourganes berbères

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Une envie de couscous, mais pas de pois chiches. Zut ! Ah, mais j’ai une boite de gourganes ! Allons-y pour une recette de jarret ...

Recette de filet mignon façon tempura

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Est-ce que les gens mangent encore de la fondue bourguignonne ? Vous savez, ces cubes de viandes que l’on faisait frire dans l’huile à ...