Si vous trouvez comme moi que de limiter ses marinades aux petits oignons perlés et aux petits cornichons sucrés est un brin limitatif, vous adorerez ma recette de griottes au vinaigre de ...
La courge Heart of gold est un hybride de la courge poivrée au goût de noisette. Elle vient ici s’acoquiner avec la patate afin d’en faire une délicieuse recette de gnocchis maison, ces ...
En fait, on n’est vraiment pas loin ici d’un potage. C’est juste une question de gestion de liquide. Assure-toi donc, belle cuisinière👩🍳, d’y aller progressivement avec l’aj...
Pas une Marseillaise qui ne me traiterait de saprée fada à la vue de ma recette de bouillabaisse maison. Mais comme mes enfants me traitent comme la fée des étoiles lorsque je la fais, ça ...
Plan B parfait pour ceux et celles qui ont le goût d'une alternative à la viande hachée des tacos 🌮, ma recette de galettes de lentilles au maïs est simple à faire et peut constituer un ...
Je vous pointe dans les ingrédients vers des recettes des potes de la Brigade. Mais évidemment, à vous de décider lesquelles vous voulez utiliser. Ça peut même être votre propre ...
J'avoue, ma recette de sandwiches mexicains à la ay ay ay demande beaucoup de préparation en amont. Mais c'est la beauté de la chose ! Vous vous faites une bonne bouffe avec les ...
En fait, les puristes le noteront immédiatement, il ne s'agit pas ici de LA recette de canard laqué, mais de ma recette de caille laquée. La laque originale demanderait trop de temps. ...
Est-ce que les gens mangent encore de la fondue bourguignonne ? Vous savez, ces cubes de viandes que l’on faisait frire dans l’huile à la table ? Ma recette de filet mignon façon ...
Crime que c'est bon des pois cassés. Quels bons potages ! Mais ça ne s'arrête pas là. Avec ma recette de pavé de pois cassés, ils deviennent un à-côté polyvalent qui tient fièrement ...