Une recette de pain aux pommes que maman nous faisait quand j’étais toute petite. Et si ça se trouve, grand-maman lui faisait ce pain elle aussi. Ici, je la revisite un tantinet, pour la mettre au goût du jour.
Chaque fois que maman cuisinait cette recette de pain aux pommes, on pouvait sentir partout dans la maison son délicieux parfum, olfactif et rassurant témoignage de l’amour maternel. On continuait à jouer à la poupée, ma soeur et moi, mais nous étions toutes deux prêtes à dévaler l’escalier en un quart de tour, au simple appel de maman « C’est prêt les filles ! »