Recette de griottes au vinaigre de vin et à la cannelle

Si vous trouvez comme moi que de limiter ses marinades aux petits oignons perlés et aux petits cornichons sucrés est un brin limitatif, vous adorerez ma recette de griottes au vinaigre de ...

Recette de gnocchis maison à la courge Heart of Gold

La courge Heart of gold est un hybride de la courge poivrée au goût de noisette. Elle vient ici s’acoquiner avec la patate afin d’en faire une délicieuse recette de gnocchis maison, ces ...

Recette de sauce verte épinards et edamames

En fait, on n’est vraiment pas loin ici d’un potage. C’est juste une question de gestion de liquide. Assure-toi donc, belle cuisinière👩‍🍳, d’y aller progressivement avec l’aj...

Recette de pavé de pois cassés

Crime que c'est bon des pois cassés. Quels bons potages ! Mais ça ne s'arrête pas là. Avec ma recette de pavé de pois cassés, ils deviennent un à-côté polyvalent qui tient fièrement ...

Ma recette de pizza aux restes de dinde

Votre frigo déborde de restes de dinde ? Qu’à cela ne tienne, voici une belle (et bonne !) occasion de vous préparer une succulente pizza à la dinde ! Pas compliqué. Ça vous prend ...

Ma recette de muffins surprise

Le secret de ma recette de muffins surprise ? Chacun est remplit d’une garniture différente ! Sirops, caramels, morceaux de fruits, noix, guimauve et confitures, tout est permit! Surtout ...

Ma recette de spaghetti crunchy

Comment on conçoit une recette de spaghetti crunchy ? On la joue à l'oreille, littéralement ! J'ouvre mon tiroir de légumes et j'en sors tout ce qui est croquant. Bon céleri, oignon, ...

Recette de sauce forestière tomatée au jarret d’agneau

Cette recette de sauce forestière tomatée au jarret d'agneau n'a pas forcément besoin d'un allié type pâte ou riz pour l'accompagner. Même si ça marche parfaitement. L'ajout de ...

Mes recettes de poudogs et de hottines !

Les enfants adorent "faire" mes recettes de poudog et de hottines: poudog (néologisme venant de la fusion du mot poutine et du mot hotdog) et hottines (néologisme venant de la fusion des ...

Recette de potage à la citrouille, bière brune et gouda fumé

J’ignore pourquoi, mais je trouve que la citrouille est la plus biéreuse des fruits (ou de légumes, je ne me rappelle jamais). Alors quoi de plus conséquent avec cette impression que ma ...