Tannée des sauces tomates ? En manque de légumes verts ??? Paie-toi la traite ma belle, essaie ma recette de sauce verte à l’épinard et à l’edamame !
En fait, on n’est vraiment pas loin ici d’un potage. C’est juste une question de gestion de liquide. Assure-toi donc, belle cuisinière??, d’y aller progressivement avec l’ajout du bouillon. C’est la le plus important niveau de difficulté de cette recette de sauce verte à l’épinard et aux edamames. Le reste, c’est juste du bon bonheur ! ?
Et surtout ma chérie, ne te prive pas de varier ta sauce selon les légumes verts que tu auras sous la main. Les pois verts, le kale, les pois mange-tout sont tous autant de belles et bonnes options.???
Comme je disais, juste une question de liquide.
Parlant de liquide, m’en vais me servir un petit verre de Chardonnay, moi 🙂 ???
MP ??