Recette de gnocchis maison à la courge Heart of Gold

[avatar user="la Souche" size="thumbnail" align="left" /] La courge Heart of gold est un hybride de la courge poivrée au goût de noisette. Elle vient ici s’acoquiner avec la patate afin d’en ...

Recette de sauce verte épinards et edamames

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] En fait, on n’est vraiment pas loin ici d’un potage. C’est juste une question de gestion de liquide. Assure-toi donc, belle ...

Recette de pavé de pois cassés

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Crime que c'est bon des pois cassés. Quels bons potages ! Mais ça ne s'arrête pas là. Avec ma recette de pavé de pois cassés, ...

Ma recette de spaghetti crunchy

[avatar user="dep" size="thumbnail" align="left" /] Comment on conçoit une recette de spaghetti crunchy ? On la joue à l'oreille, littéralement ! J'ouvre mon tiroir de légumes et j'en sors ...

Recette de pizza à la grecque

[avatar user="pizza4all" size="thumbnail" align="left" /] Oubliez ici le pepperoni et la mozarella caoutchoutée. Dans cette recette de pizza à la grecque, tous pleins d’ingrédients ...

Recette de muhammara libanais

[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] Classique de la cuisine levantine, cette recette de muhammara libanais est toute simple. Des poivrons rouges, des noix de Grenoble, de la ...

Recette de purée de courge buttnernut à la sauge

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Une bonne purée de courge butternut, pour moi, c’est le chainon manquant entre l’été et l’automne. L’été durant, elle ...

Recette de poke bowl d’agneau

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Chaque année a sa découverte chouchou. L’an dernier, c’était la déferlante de recettes de poke bowl, ce plat de poisson en ...

Recette de risotto au velouté de chou-fleur

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] La fin septembre, c’est la croisée de deux saisons et de deux contrastes. Alors que le potager nous offre les derniers légumes ...

Fatouche pas à mes chips de pita

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Un bel après-midi ensoleillé, 🌞 pas trop chaud. L’occasion est trop belle. Allez, hop ! Je chausse mes souliers de course. ...