Trop fêté hier ? Le foie et le cerveau s’envoient promener mutuellement ? Ça l’empire au soleil levant ? Aux grands maux, mon petit remède, voici ma recette de consommé à l’orientable !
C’était tellement une meilleur idée hier, j’avoue. Gros party bar open. On s’est enfargé pas à peu près avec Marie-P, JB, Adam, ti-cook, Nikky <3 et Manu. On a tellement rit. Du moins, me semble. Car à vrai dire, le souvenir de la soirée est comme qui dirait un peu flou ce matin. La douche chaude d’une demie-heure n’a même pas aidé.
Mais pas de panique, mon consommé à l’orientable va (encore une fois…) me sauver. Pourquoi orientable ? De un, évidemment parce qu’il va t’aider à te replacer les yeux dans leurs sockets. Puis selon comment tu feels, tu mets plus ou moins de sriracha, plus ou moins de sauce soja. Tu orientes tes goûts du moment. La seule règle à retenir : ton bouillon doit être serré au max.
Et comme toute est dans toute, en juste retour des choses, il se consomme bien chaud 😉
Bon courage !
NOTE : tu es prêt à te mettre quelque chose de consistant dans l’estomac ? Ajoute des nouilles chinoises et un oeuf au tout (les protéines aident à diminuer le sentiment de nausée – pkoi penses-tu que tu craves toujours pour une banquise à 3am ?)
Tu cherches une autre recette de soupe ?
? Voyez la recette plus bas ?
