L’aubergine n’est certainement pas un légume d’automne. Mais quand un gars à un goût de pizza à l’aubergine, y a rien à faire. Il va la trouver son aubergine. Dût-il la payer à prix d’or — ce qui fut le cas ici !
Une recette de pizza à l’aubergine, ça peut sembler inusité en octobre. Mais c’est le remède idéal pour chasser la noirceur. Bien simple, ça donne le goût de se préparer une petite mauresque peuchère !, le temps que la pâte passe un joyeux quart d’heure au four. Surtout si vous la faites avec de la Raclette Griffon râpé
Vous trouverez le truc des glaçons de basilic ici et là, la recette de pâte à pizza de Manuel.
? Voyez la recette plus bas ?
