Recette de Colcannon, la purée de pommes de terre au chou Irlandaise

À la fin de notre semaine à l’irlandaise, on était crinqué à l’os ! Avec Samantha et The Vedge, on a décidé de se finir ça en beauté avec un repas irlandais qui reprendrait les couleurs du drapeau de l’Irlande. Spontanéme...

Recette de Irish Champ, la purée de pomme de terre irlandaise

À tout seigneur, tout honneur. Par quel autre ingrédient typique de l’Irlande débuter les festivités de la semaine de la Saint-Patrick si ce n’est l’humble pomme de terre ? Voici donc ma recette de Irish Champ.👩‍🍳 N...