Avez-vous déjà goûté aux cuisses de canard confit du commerce ? Tellement salées que j’en ai des frissons juste à y penser. Voici donc ma recette de confit de canard maison. 100 % meilleur, 100 % moins salé 😉
Pourquoi se contenter des visites au resto pour savourer ce savoureux plat quand vous pouvez facilement faire ma recette de canard confit ?
Après tout, c’est facile à faire, c’est bien meilleur, et surtout, on contrôle ce qu’il y a dedans !
De fait, j’ai toujours quelques cuisses de canard confit dans le frigo. Excellent dépanneur qui sait donner des airs de samedi à un mercredi pluvieux.
Ensuite, il existe tout plein de recettes qui bénéficieront de l’ajout de canard confit. Comme les cigares de canard confit minute de Nikky Luv.
? Voyez la recette plus bas ?
