Recette de soupe aux noces à l’italienne aux boules végétariennes !

Règle générale, je demeure circonspect devant les recettes qui tentent de recréer des classiques carnivores. Mais je n'ai rien contre celles qui s'assument sans tenter de me vendre l'idée qu'elles sont meilleures que l'originale. C'est le ...