La Cantine Solidaire : remise de 116,50 $ à trois fondations en septembre !

Chef Ken Toqué

Un petit pas pour nous, peut-être, mais un grand pas pour notre humanité, très certainement. Bravo et gros merci aux cantineuses et cantineux qui ont commandé en septembre ! Au total, c’est une remise de 116.50 $ à 3 fondations, pour un total de 803,73 $ à ce jour.

Sentez-vous l’appel du 1000 $ ? Moi, je le sens en titi 😉

La cantine solidaire supporte une nouvelle fondation dans la famille TSA

Suite au récent lancement de la fondation Adulte et majeur par Sophie Prégent, Charles Lafortune et leur beau Mathis, j’ai décidé de séparer en deux les sous amassés pour supporter les jeunes adultes TSA. On continue donc à supporter la fondation Véro & Louis, mais on ajoute cette nouvelle initiative d’amour bleu.

Du nouveau pour octobre

On accueille le chœur EnHarmonique dans la famille de la Cantine Solidaire ! Tous les membres de la chorale — et leurs proches — peuvent maintenant ramasser des sous, solidairement, tout en se procurant une bonne bouffe réconfortante, faite avec amour, et à bon prix. Believe me, ça ne me fait pas vivre (mais ça m’aide à survivre cette période de marasme en occupant mes deux mains, et mes deux lobes cervicaux!)

Sachant que les temps sont particulièrement difficiles pour ces petites organisations culturelles mises sur pause, Yannig (le président du chœur) et moi, on s’est dit qu’il s’agissait-là d’un moyen intéressant pour aider le chœur à passer à traver$ cette deuxième vague.

À noter que je fais partie de cette chorale, donc évidemment, je ne suis pas neutre dans ce geste. Mais si vous faites partie d’une organisation de ce type et que vous souhaitez voir comment la formule Cantine Solidaire pourrait vous aider, faites-moi signe. L’asperge bleue est ben ouverte !

Si vous voulez voir quel type de mets l’on prépare, consultez les menus déjà publiés ici — > https://bouffetime.com/category/menu-solidaire/

 

Mois de septembre : récap des plats cuisinés par la cantine solidaire de BouffeTIME !

 

REPAS

👉Fettucinis aux épinards, façon carbonara

👉Lunch germanique

👉Pain de viande, carottes miel et thym

👉Fish n chips maison

👉Lasagnette de coquillages

👉Feijoada

👉Mac n cheese, viande fumée et champignons

👉Lunch grec

👉Brandade de morue

👉Côtelettes de porc, sel et poivre de schezuan

👉 Lasagnette des bois

SOUS-VIDE

👉 Rôti de porc farçi aux pommes et noix

BOUCHÉES FESTIVES

👉 Supplis à la pancetta

👉 Supplis à la pancetta

👉 Bonlinhos de bacalhau

👉 Pao de Queijo

👉 Acras de morue

PIZZAS

👉 La Raclette

👉 La Raclette

👉 La Grecian Fromula

👉 L’Artishow

👉 La Belle Mush

👉 La Flagrant Déli

👉 La Péché Mignon

👉 L’Artère Bloquée

👉 L’Auberge Ginette

Pots Masson

👉 Potage de betterave à la suédoise

👉 Couscous poulet et merguez

👉 Dahl de lentilles aux épinards et lait de coco

👉 Soupe bœuf et orge

👉 Sauce tomate aux palourdes

👉 Pot-au-feu bœuf et légumes

👉 Potage de carottes à l’indienne

En appétit?

Curieux de voir ce que vous réserve le chef Ken Toqué?

👉 Consultez notre menu hebdomadaire. visitez le frigo bleu et/ou suivez-nous sur Facebook

Et du coup, aidez-moi à aider nos jeunes autistes d’amour 💙et nos organismes socio-culturels.

 

Chef Ken Toqué

Chef exécutif
 — Rassembleur culinaire, démolisseur de chasses-gardées, fendeur de dogmes, multivore passionné. Chef Ken inspire sa brigade, favorise les croisements, encourage la coopération. Il va chercher le meilleur de chacun et de tout, faisant fi des étiquettes. Intellectuel, curieux, sensible, enthousiaste. Il ne s'intéresse pas autant à la bouffe, qu'à tout ce qu'elle apporte tant du côté culturel, social, artistique, humain que spirituel.

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