Recette de gnocchis maison à la courge Heart of Gold

La courge Heart of gold est un hybride de la courge poivrée au goût de noisette. Elle vient ici s’acoquiner avec la patate afin d’en faire une délicieuse recette de gnocchis maison, ces cousins italiens de nos glissantes québécoises ...

Recette de sauce verte épinards et edamames

En fait, on n’est vraiment pas loin ici d’un potage. C’est juste une question de gestion de liquide. Assure-toi donc, belle cuisinière👩‍🍳, d’y aller progressivement avec l’ajout du bouillon. C’est la le plus important niveau ...

Ma recette de bouillabaisse maison dépanneur

Pas une Marseillaise qui ne me traiterait de saprée fada à la vue de ma recette de bouillabaisse maison. Mais comme mes enfants me traitent comme la fée des étoiles lorsque je la fais, ça compense. ;) L’idée de base ici n’est pas de ...