[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Mon objectif ? Vous proposez un menu de l'Action de grâce dans lequel se retrouvent tous les incontournables, mais avec de petits ...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Mon menu de brunch pascal se veut classique. On y retouve les traditionnels jambons, asperges, confitures et pains, mais revisité un ...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Ah ce temps de l’année où tout se prépare à renaître. Où la sève remonte. Et où la neige fond, enfin. C’est le temps des ...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] La cuisine irlandaise se veut simple. Dans ce pays qui a survécu à de meurtrières famines, crises économiques et politiques, on a ...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Je l’avoue d’emblée, on s’est laissé emporté avec ce menu de la Saint-Valentin. À preuve, ces cailles surprises les jambes en ...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Cette année, je me suis laissé emporter un brin, côté menu de la St-Sylvestre. Résultat, trop occupé derrière les fourneaux, je ...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Une fois les étrennes développées, les étreintes, câlins et bisous donnés, hop la bouffe ! Toujours les mêmes ingrédients, ...
