Recette de gelée de canneberges à l’orange, au romarin et au xérès

[avatar user="la Souche" size="thumbnail" align="left" /] Si dans les familles, il est d’usage de dire que l’on est rouge comme une tomate, chez moi, Félix-Gilles et Nanette-Diane parlent ...

Recette de purée de courge buttnernut à la sauge

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Une bonne purée de courge butternut, pour moi, c’est le chainon manquant entre l’été et l’automne. L’été durant, elle ...

Recette de sauce forestière au single malt

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Bon, OK. Pas rapport, me direz-vous. Mais lorsque vous goûterez à ma recette de sauce forestière au single malt, vous comprendrez ce que ...

Recette de dinde rôtie aux carottes, rabioles, poireaux, noix de Grenoble et raisins

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Non, vous n’avez pas la berlue. J’ai bien dit noix de Grenoble. Et pas haché en tout petits morceaux, non. Des beaux gros morceaux ...