Ma recette de pizza au saumon fumé

pizza4all

Ma recette de pizza au saumon fumé est idéale pour un brunch qui s’étire radieusement sous le doux soleil printanier. Avec un petit rosé bien frais, c’est le bonheur fait en rond.

Désolé les bagels au fromage à la crème, en cette journée internationale du Pizza Party Day, voici ma recette de pizza au saumon fumé. Une façon civilisée et festive de célébrer le bon saumon fumé.

👇 Voyez la recette plus bas 👇

Pizza au saumon fumé

Voici ce que ça vous prend :

  • Pâte à pizza (voir le lien pour la recette de Manu plus haut)
  • 2 c. à thé de feuilles de thym frais
  • Semoule de maïs
  • Huile d’olive
  • Fromage à la crème
  • Saumon fumé
  • Caprons
  • Oignon rouge émincé
  • De l’œuf cuit dur haché grossièrement
  • De jeunes feuilles d’épinard
  • Poivre rose
  • Perles de vinaigre balsamique

Voilà comment procéder :

  1. Préchauffer votre plaque à pizza dans le four à 500˚ F
  2. Pendant ce temps, donnez une forme de pizza à votre pâte
  3. Sortez la plaque, saupoudrez d’un peu de semoule de maïs et placez-y la pâte.
  4. Au pinceau, mouillez d’huile d’olive
  5. Déposez ici et là de petits morceaux de fromage à la crème
  6. Puis ajoutez le saumon, les caprons et l’oignon rouge.
  7. Enfournez 12 minutes
  8. Garnissez d’œuf, d’épinard, de poivre rose, de perles de vinaigre balsamique et d’un filet d’huile d’olive
  9. Savourez.

Additional Info

  1. FACILE 70%
  2. RAPIDE 70%
  3. ÉCONOMIQUE 60%
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