[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Pourquoi payer le gros prix pour se procurer du mélange à tempura tout fait quand il ne vous faut que de la farine, de la fécule de maïs, du sel, de l’eau et un œuf ? Simple ma ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Tsé quand il fait 3 millions de degrés dans ta cuisine ? La dernière chose que tu veux, c'est de partir le four. Mais pas autant une raison pour se punir et manger de la cacane ou ...
[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Oui, oui ! Une recette de toasts d’aubergine BBQ. Oui, oui. ! Servis avec des frites BBQ. Bon, on s’entend, au final, ce n’est pas tout à fait la même chose. Mais vous ne perdez ...
[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Si la gremolata traditionnelle convient parfaitement au veau, la mienne est idéale pour arômatiser cette recette d'ailes de poulet BBQ. Peut-être vous dites vous que des ailes, ...
[avatar user="PR" size="thumbnail" align="left" /] Au hasard d’une balade à Québec, je suis tombée sur les trop bons produits de Simon Turcotte confiturier. De belles — et bonnes confitures, originales, aux noms qui font rêver. S...
[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] On n'a pas toujours les quelques heures requises pour se faire un bon bouillon de boeuf à la vietnamienne. Qu'à cela ne tienne, voici ma recette de soupe pho minute. Jamais aussi bonne que le ...
[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Exaspéré des petits pains au carton du commerce ? Voici ma recette de petits pains dorés maison, badigeonnés au jaune d'oeuf afin de les faire briller de tous leurs feux.
? Voyez la ...
[avatar user="dep" size="thumbnail" align="left" /] Question repas, avec les enfants, tout est dans la nomenclature du plat. Des tacos santé, oubliez ça, ça ne prendra jamais. Mais une recette de tacos vieux tacots avec sa salade dégueu, ...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Les soupes et potages ?, on en mangerait à l'année, ma douce et moi. Et l'été, on aime bien se faire des petites soupes froides qu'on savoure tranquillement sur la terrasse ...
[avatar user="Guy de Miche-Laing" size="thumbnail" align="left" /] Dans ce billet du cœur, l'auteur de Coi: Stories and Recipes nous livre les raisons qui font en sorte que Bourdain a non seulement ouvert les yeux culinaires à des millions ...