[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Parce qu’on les fait tomber à peine, les épinards qui composent cette recette de potage froid ? conservent toutes leurs vitamines. Et si vous voulez améliorer l’absorption du ...
[avatar user="Sweety Pie" size="thumbnail" align="left" /] C’est vrai. Leur peu de chair rend la confection d’une recette de confiture de griottes un défi en soi. Mais plutôt que de capoter solide sur la consistance, pensez plutôt à ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Ma recette de sauce piquante du sud est pernicieuse. On y goûte, d'abord c'est le sucré des fruits et du jus de cannes qui nous frappe. Puis insidieusement mais inexorablement, le ...
[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Pourquoi payer le gros prix pour se procurer du mélange à tempura tout fait quand il ne vous faut que de la farine, de la fécule de maïs, du sel, de l’eau et un œuf ? Simple ma ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Tsé quand il fait 3 millions de degrés dans ta cuisine ? La dernière chose que tu veux, c'est de partir le four. Mais pas autant une raison pour se punir et manger de la cacane ou ...
[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Oui, oui ! Une recette de toasts d’aubergine BBQ. Oui, oui. ! Servis avec des frites BBQ. Bon, on s’entend, au final, ce n’est pas tout à fait la même chose. Mais vous ne perdez ...
[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Si la gremolata traditionnelle convient parfaitement au veau, la mienne est idéale pour arômatiser cette recette d'ailes de poulet BBQ. Peut-être vous dites vous que des ailes, ...
[avatar user="PR" size="thumbnail" align="left" /] Au hasard d’une balade à Québec, je suis tombée sur les trop bons produits de Simon Turcotte confiturier. De belles — et bonnes confitures, originales, aux noms qui font rêver. S...
[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] On n'a pas toujours les quelques heures requises pour se faire un bon bouillon de boeuf à la vietnamienne. Qu'à cela ne tienne, voici ma recette de soupe pho minute. Jamais aussi bonne que le ...
[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Exaspéré des petits pains au carton du commerce ? Voici ma recette de petits pains dorés maison, badigeonnés au jaune d'oeuf afin de les faire briller de tous leurs feux.
? Voyez la ...
