Recette de gaspacho à l’artichaut !

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Les soupes et potages ?, on en mangerait à l'année, ma douce et moi. Et l'été, on aime bien se faire des petites soupes froides ...

Coi: Stories and Recipes | Daniel Patterson

[avatar user="Guy de Miche-Laing" size="thumbnail" align="left" /] Dans ce billet du cœur, l'auteur de Coi: Stories and Recipes nous livre les raisons qui font en sorte que Bourdain a non ...

Recette de frites de manioc : les frites de Manu !

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Manu nous a fait découvrir le manioc, l'ingrédient fétiche des Brésiliens (et de plein d'autres pays à travers la boule !). ...

Recette d’agneau froid à la bière farci au thon et à l’olive

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Une fois le printemps sur son départ, on a tendance à délaisser l’agneau, sauf sous forme de côtelettes sur le barbecue. Pourtant, ...

Recette de tapenade aux olives noires et au thon

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Ma recette de tapenade aux olives noires et au thon, c’est pas comme ça qu’on l’appelle à la maison. Dans l’imaginaire de ...

Recette de consommé de homard

[avatar user="la Souche" size="thumbnail" align="left" /] Vos doigts sont collés? Toute la table est remplie de morceaux de carcasses de homard ? La ripaille fut bonne et agréable ? Vous ...

Recette de poké bol au saumon BBQ et son oeuf 6-minutes

[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Une terrasse. Du soleil. Un petit verre de rosé frais. Un BBQ bien astiqué. Et ma recette de poké bol au saumon BBQ et son oeuf ...

Recette de tofu BBQ à l’érable et à la cardamome

[avatar user="Sweety Pie" size="thumbnail" align="left" /] Les boys étaient partis sur une fite asiatique. Tout avait l’air bon (et le fut !), mais mon petit côté dent sucrée trouvait ...

Recette de riz à la japonaise

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Cette recette de riz à la japonaise est mon riz passe-partout durant l’été. Parfait avec poissons et fruits de mer, mais aussi ...

Ma recette de pizza au saumon fumé

[avatar user="pizza4all" size="thumbnail" align="left" /] Désolé les bagels au fromage à la crème, en cette journée internationale du Pizza Party Day, voici ma recette de pizza au saumon ...