La tapenade, c’est la confiture des grands. Avec un petit rosé sur la terrasse, ça délie les langues et ça étire les bouches en forme de sourire. Voici ma recette de tapenade aux olives noires et au thon.
Ma recette de tapenade aux olives noires et au thon, c’est pas comme ça qu’on l’appelle à la maison. Dans l’imaginaire de mon chum, ça devient de la confiture à l’écrapou, histoire de faire rire les enfants ! Et ça marche. !
Alors qu’ils ne sont pas plus portés sur les olives qu’il le faut, quand c’est papa René-Jean qui leur fait une tartine à l’écrapou, vous devriez les voir se délecter. Surtout quand c’est accompagné d’un rosé… de limonade, bien sûr ! Ça leur permet de faire comme les grands…. enfants 🙂
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