[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] J'ai découvert le sanglier en plein coeur de la Corse. À Corte plus précisément, dans la vieille ville. Bien assis en bonne compagnie à une magnifique terrasse donnant sur une place ...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Mes premiers souvenirs culinaires remontent au sacro-saint repas du dimanche soir. Chez maman ou chez grand-maman. De la bonne bouffe, cuisinée avec amour, un repas qui nous réuniss...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Je nous improvise donc ici une belle salade. Mot-clé : belle. Qu’est-ce que je fais quand je dois aller travailler le lendemain d’une soirée un peu trop arrosée ? Je m’hy...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Pourtant, quand on y regarde de plus près, il y subsiste toujours des vestiges de nos fêtes-repas qui ne demandent qu’à pumper up notre quotidien. J’ai donc récupéré ici et ...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Suite aux libations des fêtes, Chef Ken Toqué a trouvé au fond du garde-manger quelques topinambours rescapés de la mini-tourte de lapin et céleri-rave à la bière au cidre et ...
[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] L'autre jour, avant les fêtes, notre Ken national s'en va chez le poissonnier en vue d'acheter du bar géant pour un petit souper avec chérie-minou-d'amour. Il est tôt. La poissonn...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] L'artichaut de Jérusalem comme on dit en anglais n'ont pas grand chose à voir avec la célèbre ville. De fait, il est une plante autochtone, cultivée en Amérique par les ...
[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] De par les vertus anti-inflammatoires et antioxydantes de la curcumine, le curcuma est utilisé comme médicament aux Indes depuis la nuit des temps. Pas pour rien qu'il est l'épice de ...
