[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] J’adore les oignons rouges. Mais côté digestion, eux et moi, c’est la guerre. Et invariablement, ce sont eux qui gagnent. Sauf ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] C’est mon amie Ann-Sophie qui m’a donné l’idée de cette recette. Elle me disait qu’elle détestait la papaye verte parce ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Les enfants (et René-Jean aussi !) adorent ma recette du lundi C&K, un à cause du nom ; ils ont l'impression de manger du PFK, ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] À Haïti, la marinade tout-trempé est pratiquement de tous les repas. C'est comme leur ketchup, mais c'est bon ! On y fait mariner ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Je nous improvise donc ici une belle salade. Mot-clé : belle. Qu’est-ce que je fais quand je dois aller travailler le lendemain ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Mais pas obligé de vous en tenir à la recette de la René-Jean, les filles ! Vous pourriez très bien cuire toutes les pattes du ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Avant de penser compost, vos légumes ont peut être encore de leur bon goût à vous donner ? Natures ou bien assaisonnés légère...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Ma poudre à bouillon maison — ma poudre comme l’appelle Jean-Bière ! — est un passe-partout incroyable ! Oui, je m’en sers ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Cueillez et nettoyez les feuilles. Puis réduisez-le en purée au mélangeur ou au Vitamix avec un peu d’huile d’olive et de sel. ...
