Recette de purée de courge buttnernut à la sauge

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Une bonne purée de courge butternut, pour moi, c’est le chainon manquant entre l’été et l’automne. L’été durant, elle ...

Recette de sauce forestière au single malt

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Bon, OK. Pas rapport, me direz-vous. Mais lorsque vous goûterez à ma recette de sauce forestière au single malt, vous comprendrez ce que ...

Recette de dinde rôtie aux carottes, rabioles, poireaux, noix de Grenoble et raisins

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Non, vous n’avez pas la berlue. J’ai bien dit noix de Grenoble. Et pas haché en tout petits morceaux, non. Des beaux gros morceaux ...

Le choix de Jean-Bière Laffond-DuBaril | Top 16 2017-18

[avatar user="PR" size="thumbnail" align="left" /] Par souci d’ouverture, et parce qu’on est de même, personne ne pouvait voter pour un de ses plats. Dans ce post, l’ami JB nous ...

Recette de poke bowl d’agneau

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Chaque année a sa découverte chouchou. L’an dernier, c’était la déferlante de recettes de poke bowl, ce plat de poisson en ...

Recette de confit de canard

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Pourquoi se contenter des visites au resto pour savourer ce savoureux plat quand vous pouvez facilement faire ma recette de canard ...

Le choix de Jay-Ô | Top 16 2017-18

[avatar user="PR" size="thumbnail" align="left" /] Au cours des prochains jours, nous vous livrerons successivement le Top 16 de la Brigade. Par souci d’ouverture, et parce qu’on est de ...

Recette de risotto au velouté de chou-fleur

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] La fin septembre, c’est la croisée de deux saisons et de deux contrastes. Alors que le potager nous offre les derniers légumes ...

Recette de sauce hot chicken maison

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Lorsque l’on a fait une fois cette recette de sauce à hot chicken maison, on passe outre la rangée des sauces du commerce à ...

Ma recette de pizza brunch « Bon matin ! »

[avatar user="pizza4all" size="thumbnail" align="left" /] Vous auriez dû voir les yeux de ma chérie d’amour quand elle m’a vu arriver à table avec ma recette de pizza « Bon Matin...