Ma recette de chimichurri, muy bueno !

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Généralement, on utilise le chimichurri pour accompagner les grillades. Moi, je ne me contente pas d’en verser une petite cuill...

Recette de crevettes tempura marinées au Ponzu

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Le lendemain d’une orgie de crevettes tempura, je me réveille immanquablement avec les yeux bouffis ? Les coupables ? Ces ...

Recette de poulet rôti aux algues nori

[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Ma recette de poulet rôti aux algues nori vient d’un constat. Ou plutôt d’une question culino-existentielle : pourquoi est-ce que ...

Recette de cocktail de crevettes façon caïpirinha

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Après avoir goûté à ma recette de cocktail de crevettes façon caïpirinha, vous ne serez plus jamais capable de manger cette abomination ...

Recette de potage froid à l’épinard au carvi

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Parce qu’on les fait tomber à peine, les épinards qui composent cette recette de potage froid ? conservent toutes leurs vitami...

Recette de salade de nouilles fraicheur

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Tsé quand il fait 3 millions de degrés dans ta cuisine ? La dernière chose que tu veux, c'est de partir le four. Mais pas autant ...

Recette de toasts d’aubergines BBQ sur frites BBQ

[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Oui, oui ! Une recette de toasts d’aubergine BBQ. Oui, oui. ! Servis avec des frites BBQ. Bon, on s’entend, au final, ce n’est pas ...

Recette d’ailes de poulet BBQ au citron, au thym et à l’ail

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Si la gremolata traditionnelle convient parfaitement au veau, la mienne est idéale pour arômatiser cette recette d'ailes de poulet ...

Recette de gaspacho à l’artichaut !

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Les soupes et potages ?, on en mangerait à l'année, ma douce et moi. Et l'été, on aime bien se faire des petites soupes froides ...

Recette de tapenade aux olives noires et au thon

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Ma recette de tapenade aux olives noires et au thon, c’est pas comme ça qu’on l’appelle à la maison. Dans l’imaginaire de ...