[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Ennuyant le Kraft Dinner ? Essayez donc ma recette de mac n cheese façon paëlla. Ça va danser le flamenco dans les chaumières ;) Confession. J’ai passé mes études sur le Kraft ...
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] L’origine de la recette du sofrito remonterait à l’Europe médiévale. On la retrouve par exemple dans le livre de recettes catalanes Libre de Sent Soví, dont la publication ...
[avatar user="Mando" size="thumbnail" align="left" /] Quand on entend le mot canard, on a toujours une petite crainte. Canard à l'orange par ci, confit de canard par là : ça l'a l'air compliqué et beaucoup de travail. Mais croyez-moi, ...
[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] Deuxième année du #CarbonaraDay. J’en profite pour vous partager ma recette de pâtes à la carbonara. La vraie! hihihi Aviez-vous déjà remarqué ? Lorsque quelque chose est bon, ...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Le nombre de piments scotch bonnet de ma recette de pikliz rouge peut-être a priori inquiétant. Déjà que la couleur rouge comme le feu du mélange ne rassure pas. Ne vous ...
[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Pourquoi une recette de croûtons maison ? Parce que tant que je verrai sur les tablettes d’épicerie des boites de croûtons, je n’aurai pas accompli ma tâche de convaincre les ...
[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] Donnez-leur plutôt une seconde vie dans cette recette de furikake maison, un assaisonnement qui rehaussera vos mets japonais et autres hihihi ! Vous verrez, vous me direz arigato ...
[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] Mon menu de brunch pascal se veut classique. On y retouve les traditionnels jambons, asperges, confitures et pains, mais revisité un tantinet. AimePé vous propose sa salade ...
[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Le pain et le fromage. Ça va tellement bien ensemble. Surtout quand ils sont véritablement ensemble ! Voici ma recette de pain au fromage fort.
? Voyez la recette plus bas ?
[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] J’adore les oignons rouges. Mais côté digestion, eux et moi, c’est la guerre. Et invariablement, ce sont eux qui gagnent. Sauf cette fois-ci. Cuits en compote et parfumés au bon ...
