Recette de pikliz rouge

Le nombre de piments scotch bonnet de ma recette de pikliz rouge peut-être a priori inquiétant. Déjà que la couleur rouge comme le feu du mélange ne rassure pas. Ne vous inquiétez toutefois pas trop. Au final, le feu se sera ...

Recette d’asperges aux oeufs, au feta et à la clémentine

À la maison, le brunch de Pâques est sacré. Pas qu'on est pratiquantes. Plutôt parce que c'est tellement un beau moment pour se réunir en famille autour de bons plats alors que le printemps de montre le bout du nez. Un classique chez ...

Recette de Irish Champ, la purée de pomme de terre irlandaise

À tout seigneur, tout honneur. Par quel autre ingrédient typique de l’Irlande débuter les festivités de la semaine de la Saint-Patrick si ce n’est l’humble pomme de terre ? Voici donc ma recette de Irish Champ.👩‍🍳 N...

Recette de potage de carotte, cari et coco

Comfort food aux accents vaguement indiens, ma recette de potage de carotte, cari et coco fait du bien au coeur, à l'âme et aux papilles ! Le velouté rassurant de la carotte se marie parfaitement aux arômes du cari et du coco. Lorsque ...

Recette d’artichauts must go on

Ma recette d'artichauts must go on est parfaite n'importe quand. C'est vrai ! Devant la télé en regardant collée-collée👩‍❤️‍💋‍👩 les 2,342 épisodes de Grey's Anatomy (quelle belle femme, Ellen Pompeo — je l'adore ...

Recette de mini-burgers de riz sauvage

Le riz sauvage est le grain officiel de l'état du Minnesota. Tout bon bouiboui vous offrira d'ailleurs le fameux Wild Rice Melt, un sandwich végé hyper cochon ! Je vous présente donc ici ma recette de mini-burgers de riz sauvage. MP ...

Recette de chips de rutabaga au beurre

Tannée des sempiternelles patates🥔🥔pour accompagner vos repas ? Faites-vous plaisir et essayez ma recette de chips de rutabaga au beurre. C'est simple, facile et tellement, tellement bon que vous n'en croirez pas vos papilles !😛 ...

Recette de seitan maison

Quoi, une recette de seitan maison ? Hérésie !  Je serais curieuse de savoir le nombre réel de personnes exigeant au resto des plats sans gluten sous prétexte d'intolérance qui le sont vraiment.  Tsé, quand c'est rendu qu'on nous pousse ...

Recette de salade de céleri-rave « tournicoti tournicoton » !

Un crave de rave ? Optez pour le céleri-rave, un autre délaissé de nos frigos, malheureusement. Alors qu'il est si versatile, si bon et qu'il se consomme cru ou cuit. Pas de raisons de ne pas y penser !⚡⚡ Intégrez-le dans vos ...

Recette de potage de légumes « J’me sens trop vegg ! »

Voici les légumes que j’ai trouvés dans mon tiroir aujourd’hui 🥔🥕🥦. N’hésitez pas à prendre ce que vous avez sous la main pour réaliser cette recette de potage de légumes. Essayez toutefois d'y mettre une pomme de ...