Recette de frites de manioc : les frites de Manu !

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Manu nous a fait découvrir le manioc, l'ingrédient fétiche des Brésiliens (et de plein d'autres pays à travers la boule !). ...

Recette de tapenade aux olives noires et au thon

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Ma recette de tapenade aux olives noires et au thon, c’est pas comme ça qu’on l’appelle à la maison. Dans l’imaginaire de ...

Recette de compote d’oignons rouges à l’érable

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] J’adore les oignons rouges. Mais côté digestion, eux et moi, c’est la guerre. Et invariablement, ce sont eux qui gagnent. Sauf ...

Recette d’artichauts must go on

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Ma recette d'artichauts must go on est parfaite n'importe quand. C'est vrai ! Devant la télé en regardant collée-collée?‍❤...

Recette de Juicy Lucy, format boulettes

[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] Vous pensez que l'origine de votre sacro-sainte poutine suscitait la rivalité entre Warwick et Drummondville ? Allez voir du côté du ...

Recette de poutine à la « Ce soir, j’attends Madeleine »

[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Dans cette recette de poutine, y a des moules puis des frites, des frites et des moules. Mais pas de vin de Moselle, une bière plutôt, ...

Recette de pétoncle ben arrosé, ben gelé

[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Avez-vous goûté au délicieux gin Saint-Laurent ? Ça sent le British qui vient tout juste de débarquer du bateau, après une longue ...

Ma recette de pâte à tarte

[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Utilisez cette recette pour concocter la mini-tourte de lapin et de céleri-rave au cidre houblonné et sa cuissette de Jay Ô ? Voyez ...

La recette de mon granité de champagne festif

[avatar user="Jay O" size="thumbnail" align="left" /] Dans ce cas-ci, on se voulait à la fois festif et festin, d'où l'idée du granité de champagne. Mais vous pouvez très bien remplacer ...

On craque pour ma recette de biscuits soda maison !

[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Bon, c’est un peu plus de travail, mais comme dans tout travail bien fait, au bout il y a la récompense. Et elle est bonne. Je vous ...