Recette de beurre clarifié (ghee)

[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] Ses avantages sont multiples. Rangé dans un contenant étanche, il se conserve longtemps, sans besoin du frigo —pratique lorsqu'on ...

Ma recette de filet de porc dans sa croûte de légumes

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Flashback. Je suis toute petite, 8 ans max. Je joue avec mon frère sur une butte de neige devant la maison. L’heure du souper ...

Recette de chips d’épinard maison

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Vous pouvez faire vos chips d'épinard maison au fourneau à 200˚C, mais je préfère nettement le déshydrateur. Ça mobilise ...

Recette — Sont malades, mes bonbons cochons !

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Au final, ça l'a donné mes bonbons cochons, des petites pépites de bonheur qu’on peut mettre dans une pâte à pain maison ou ...

Recette — Vive les légumes déshydratés !

[avatar user="Mandoline" size="thumbnail" align="left" /] Avant de penser compost, vos légumes ont peut être encore de leur bon goût à vous donner ? Natures ou bien assaisonnés légère...

Recette de pâte à friture à la Colorado de la micro Le Castor

[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Cette recette de pâte à friture est très facile à cuisiner. Il suffit de mélanger dans un bol tous les ingrédients. Ensuite, on y ...

Recette — Faites-vous une orgie de frites de citrouille au cube !

[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] Et je me suis dis, quel moment du repas convient parfaitement à la causette ? L’apéro, bien entendu ! Avec Nikky <3, on ...

Recette de beurre aux fines herbes molles

[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Comme dit souvent The vEdge, le beurre, c'est comme le tofu ; ça prend le goût de ce que tu y mets avec. Mais la différence est ...

Ma recette de soupe de citrouille faite à l’os !

[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Allô ?!? Ça va pas la tête. Cet os n’a pas fini de s’exprimer ! Donnez-y lui une petite chance et il va vous relever un ...

Ma recette de pâte à pizza maison

[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Dans une recette de pâte à pizza maison, les ingrédients de la pâte ne sont que la première partie d'un délicieux tout. Évidemme...