[avatar user="Chef Ken" size="thumbnail" align="left" /] La cuisine irlandaise se veut simple. Dans ce pays qui a survécu à de meurtrières famines, crises économiques et politiques, on a appris à apprécier les aliments simplement. ...
[avatar user="Samantha" size="thumbnail" align="left" /] Lovée entre le vert du Colcannon de Nikky Luv et l’orange des carottes au whiskey et au gingembre de The Vedge, ma recette de sauce au cidre et à la poire avait fière allure. Et ...
[avatar user="The vEdge" size="thumbnail" align="left" /] Si on peut faire avancer un âne avec une simple petite carotte, imaginez combien de vos amis se déplaceront pour venir savourer avec vous cette succulente recette de carottes au ...
[avatar user="Sweety Pie" size="thumbnail" align="left" /] Si vous aimez préparer les desserts, vous en aurez pour votre argent ici avec ma recette du Tipsy Cake ! Car si l’étape finale du montage est relativement facile (on superpose les ...
[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Voici ma recette de Waterford Blaa, ces petits pains dont le nom proviendrait, selon Guy, de "Blaad", un vieux terme huguenot signifiant farine, ou tout simplement de la déformation du ...
[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Vous commencez à me connaitre. Une recette, c’est fait pour être adapté. Bonifié. Personnalisé. Sauf cette fois-ci, je m’incline devant le savoir-faire séculaire des Irlandais en ...
[avatar user="Marie-Prune" size="thumbnail" align="left" /] À tout seigneur, tout honneur. Par quel autre ingrédient typique de l’Irlande débuter les festivités de la semaine de la Saint-Patrick si ce n’est l’humble pomme de ...
[avatar user="Manuel" size="thumbnail" align="left" /] Ma recette de pâte feuilletée ZAP! Vite comme l'éclair! est un petit raccourci qui vous permettra d'avoir une pâte feuilletée sous la main en moins de 2 heures. Bon, mon professeur ...
[avatar user="Guy de Miche-Laing" size="thumbnail" align="left" /] Ah les pubs irlandais ! Chaleureux asile où le temps d'une pinte... ou quatre, on décroche de son TGV-TGV quotidien pour relaxer et prendre une bouchée entre amis, histoire ...
[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] Plat national d’Haïti, le griot fait à la fois office de plat classique du dimanche et de réconfortante bouchée lors des soirées chaudes, lorsque l’on déambule dans les rues de ...
