Ma recette de tacos vieux tacots et sa salade dégueu :)

[avatar user="dep" size="thumbnail" align="left" /] Question repas, avec les enfants, tout est dans la nomenclature du plat. Des tacos santé, oubliez ça, ça ne prendra jamais. Mais une ...

Recette d’agneau froid à la bière farci au thon et à l’olive

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Une fois le printemps sur son départ, on a tendance à délaisser l’agneau, sauf sous forme de côtelettes sur le barbecue. Pourtant, ...

Recette de ragoût de porc aux haricots noirs à la cubaine

[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] La fabada asturiana est une recette de ragoût de porc et de haricots — les fabas — typique de la région de l’Asturias en Espagne. ...

Ma bonne recette de jambon à la bière de La Barberie

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] S'il y a une chose que je déteste, c'est le jambon aux ananas. Si c'est pas bon sur une pizza, aucune raison pour que ce le soit dans mon ...

Recette de bines haïtiennes

[avatar user="la Souche" size="thumbnail" align="left" /] Avouez que juste le nom a de quoi étonner. Une recette de bines haïtiennes ? Ben voyons donc René-Jean, tu disjonctes ! Mais ...

Ma recette de Guinness Pie – une tourte à la bière !

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] Vous commencez à me connaitre. Une recette, c’est fait pour être adapté. Bonifié. Personnalisé. Sauf cette fois-ci, je m’incline ...

Recette de griot de porc haïtien

[avatar user="koa" size="thumbnail" align="left" /] Plat national d’Haïti, le griot fait à la fois office de plat classique du dimanche et de réconfortante bouchée lors des soirées ...

Ma recette de ribs de porc à la « One bourbon, no scotch, one scotch beer »

[avatar user="JB" size="thumbnail" align="left" /] L'an dernier, alors que je préparais une petite bouffe Super Bowl pour la brigade, je me suis dit qu'une recette de ribs de porc au bourbon, ...

Recette de jambalaya de La Côte de la Gaspésie

[avatar user="la Souche" size="thumbnail" align="left" /] Mais que faire quand tu es trop andouille pour en avoir au frigo. Et qu’il est hors de question de t’emmitoufler comme un musher ...

Recette de boulettes suédoises version Labrador

[avatar user="la Souche" size="thumbnail" align="left" /] Le Minnesota est un pays qui a accueilli de nombreux immigrants (kin Trump), notamment des Suédois. On peut donc s'y régaler un peu ...